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牛奶炒虾仁 也能炒出文艺范儿

牛奶炒虾仁 也能炒出文艺范儿

质料:牛奶160克、鸡蛋4个、虾仁20只、豌豆适量、淀粉1茶匙、盐、糖、白酒、水淀粉等。做法:1、虾仁去除沙线、清洗洁净后,用适量盐、几滴白酒、一小勺水淀粉抓匀腌制20分钟。2、鸡蛋翻开,分隔蛋清蛋黄 ...
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圣诞踏雪寻鹿甘旨飘香

圣诞踏雪寻鹿甘旨飘香

主料:鹿肉、 韭黄、杏鲍菇等。将鹿肉切丁,加马蹄、韭黄、杏鲍菇等翻炒调味,并参加适量肥膘添加馅料的口感与层次。上桌后调配泡菜和芝麻末儿,夹入烤馒头中,一口咬下,喷香四溢,且口感丰厚。鹿肉配四季蘑菇和小 ...
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不贵可是好吃的美味佳肴燕窝四字菜

不贵可是好吃的美味佳肴燕窝四字菜

主料:干燕20克。配料:鸡脯肉200克,菠菜叶200克,生虾油25克。调料:料酒15克,精盐1克,鸡蛋清6个,玉米粉15克,面粉5克,鸡油2克,食碱2.5克。做法:1.用刀将洗净的菠菜叶剁成末,挤出绿 ...
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七关键煲出健康甘旨好汤

七关键煲出健康甘旨好汤

无论是中餐仍是西餐,无论是品味丰厚的好菜仍是一般的粗茶淡饭,热火朝天、香味四溢的汤都是少不了的。一锅暖暖的汤更是给人以极大的满意。想要喝汤喝出健康的身体,在汤的制造细节上就要重视科学,做到&ldquo ...
知识
10种食物吃错部位夺人命 需注意!

10种食物吃错部位夺人命 需注意!

甘旨可口的食物人人都爱吃,可是在吃的时分,专家提示:有些食物俯瞰可口,可是假如你吃错了部位,那结果可是很严峻的!1.苹果。毒物:氰化物。有毒部位:果核。不论走到哪里,苹果肯定都是一个受欢迎的生果。与这 ...
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糖醋蔡色泽红亮有诀窍 糖醋小排的做法

糖醋蔡色泽红亮有诀窍 糖醋小排的做法

主料:猪排骨一斤半、九制话梅5颗、冰糖20-30克、绵白糖4大勺、米醋4大勺、料酒1大勺。辅料:葱、姜、蒜适量,大料1朵、香叶2片、肉桂1块、红曲米30-40克、盐1小勺、食用油适量。准备工作:做一壶 ...
知识
各地面条的经典健康吃法

各地面条的经典健康吃法

面条在我国,有着悠长的前史。东汉的“煮饼”、魏晋的“汤饼”都是面条开始的叫法。面条既属经济饱肚的主食,仍是登大雅之堂的上佳美食。据史录,许多达官贵人均喜吃面,并以面食款待贵宾。面条如此受欢迎,究竟是什 ...
休闲
盐在蛋糕和饼干中的效果

盐在蛋糕和饼干中的效果

说了许多都是盐在面包中的重要位置,那盐在蛋糕或许和饼干的做法中的效果怎么呢?盐在蛋糕,饼干等中起到的效果是甜味的平衡剂,正是由于有了盐,甜味才会愈加显着,这不仅仅是简略的感觉,而是有理论依据的,这是由 ...
探索
秋季老年人摄生美食佳肴引荐 健康饮食食材(图)

秋季老年人摄生美食佳肴引荐 健康饮食食材(图)

。川贝雪梨煲老鸭。。百合虾仁。。素炒金针木耳。。闽南网10月16日讯 秋季是盛行伤风和气管炎的多发期,尤其是抵抗力较弱的晚年人更要留意防备,而这其间,健康饮食就是一大要害。为了照料日渐增多的晚年集体, ...
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烤腐乳鸡翅 让你爱上烤箱

烤腐乳鸡翅 让你爱上烤箱

烤腐乳鸡翅的做法。1、鸡翅中冻结,整理杂毛洗净沥干。2、给鸡翅两头各轻划上两至三刀,用勺背把寇寇腐乳捣成烂泥状,涂满鸡翅,淋老抽、茶油拌匀鸡翅,覆上保鲜膜,放冰箱冷藏3小时入味。3、从冰箱取出鸡翅,摆 ...
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处暑往后宜养肝润肺益肾

处暑往后宜养肝润肺益肾

处暑现已过了,人们常说“处暑寒来”,是说处暑一过,夏天的暑气就会逐渐衰退。但广州的四季并不清楚,真实的秋凉还没到,此刻晴天下午的酷热不亚于暑夏,晚上气温则会稍稍下降,日夜温差增大。此刻饮食保养方面宜益 ...
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